tft每日頭條

 > 美食

 > 魚怎麼煮才滑

魚怎麼煮才滑

美食 更新时间:2024-11-27 17:41:04

魚怎麼煮才滑?在腌制魚片的時候,要加入一些雞蛋清進去,這樣煮出來的魚才會口感順滑,今天小編就來聊一聊關于魚怎麼煮才滑?接下來我們就一起去研究一下吧!

魚怎麼煮才滑(魚怎麼煮口感滑)1

魚怎麼煮才滑

在腌制魚片的時候,要加入一些雞蛋清進去,這樣煮出來的魚才會口感順滑。

加入雞蛋清主要就是為了鎖緊魚片裡面的水分,煮出來的魚片口感就不會很老,魚片先加入雞蛋清,用手攪拌均勻腌制三分鐘以後,再撒上一些生粉在魚片上面,确保魚片能夠均勻的沾上生粉。經過這樣處理以後,煮出來的魚片會特别爽滑。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved