1、食材:蝦仁50克、手工挂面50克、香菜5克、蔥5克、蒜泥5克、茶籽油1匙、濃湯寶1/3塊、麻油1小匙。
2、挂面用水煮熟。
3、面條用麻油拌過。
4、熱鍋,爆香蒜。
5、放蝦仁在鍋裡。
6、蝦仁煎熟。
7、蝦連蒜一起,放面條上。
8、原鍋放适量水把濃湯寶煮開。
9、把湯淋在面條裡,再放香菜、蔥,即可食用。
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