石鍋拌飯用電飯煲如何做-tft每日頭條

石鍋拌飯用電飯煲如何做

美食更新时间:2024-11-25 02:57:03

　　1、食材：豆芽、菠菜、甘藍适量、幹香菇、胡蘿蔔、西葫蘆适量、豆腐絲、泡菜、雞蛋、油、辣醬、鹽、香油、芝麻碎各适量。将豆芽，菠菜，和甘藍放入熱水中焯熟，用鹽和香油拌勻。

　　2、水發幹香菇，然後切小片，胡蘿蔔切絲，西葫蘆切片，将這幾樣菜放入鍋裡加少量鹽翻炒。

　　3、電飯煲裡刷一層油，上面鋪好白米飯。

　　4、泡菜切粗絲，和豆腐絲，還有焯好，炒好的菜，一起鋪在米飯上，生蛋一枚，放在菜中央，撒上一些芝麻碎按煮飯鍵30分鐘左右。

　　5、好了之後趁電飯煲壁火燙，用勺将生雞蛋迅速在鍋壁上一抹，雞蛋會很快熟，然後再拌入辣醬，即可食用。

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