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莴筍炒平菇如何做

美食 更新时间:2025-01-11 14:31:42

  1、主要原料:莴筍适量,平菇适量;調料:蒜适量。

  2、莴筍去皮後切片。

  3、蒜去皮後拍扁切幾刀。

  4、鍋中加入豬油。

  5、放入蒜粒炒香。

  6、然後倒入莴筍片翻炒至稍軟。

  7、倒入平菇(比較小就不用撕,反之撕小條)翻炒1-2分鐘。

  8、最後加鹽和味精翻炒即可出鍋。

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