四川酸辣羊雜湯怎麼做-tft每日頭條

四川酸辣羊雜湯怎麼做

美食更新时间:2024-07-21 03:25:45

　　1、用料：羊肝、羊血、羊肚、羊頭肉、羊耳朵、大蔥、大蒜、香菜、醋、鹽、白糖、胡椒粉、高湯精。

　　2、先将買來的熟羊雜分别切好。

　　3、将蔥切片、香菜切段、大蒜切末。

　　4、燒一鍋開水，放入除羊血外的所有主料和鹽、高湯精、白糖煮3分鐘，撇去浮沫，加羊血煮1分鐘，最後放入蔥、蒜、香菜、醋、胡椒粉、香油即可出鍋。

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