辣炒雞胗讓你回味無窮-tft每日頭條

辣炒雞胗讓你回味無窮

美食更新时间:2024-11-28 18:29:34

辣炒雞胗讓你回味無窮（香辣雞胗炒青椒）1

雞胗又稱雞肫，有一味很常見的中藥——雞内金，具有健脾消食的功效，就是取自于雞胗，所以平常多食用雞胗也是有保健功效的哦！而且，雞胗還富含蛋白質和鐵元素等營養元素，适量吃一些雞胗，可以促進消化、增強免疫力哦！平時很少做内髒類的，總怕做出來味道不好，這兩天發現了一款炒菜神器，隻要放進去，味道馬上不一樣，簡單一炒就會香味撲鼻，尤其是裡邊的芝麻和辣椒圈，越嚼越香，比平時都要多吃半碗飯～

By 朵拉媽咪呀

用料

雞胗 200克
青椒 1個
黃飛紅香脆椒 50克
蔥 1段
姜 4片
花椒 8粒
醬油 1勺
鹽少許

做法步驟

辣炒雞胗讓你回味無窮（香辣雞胗炒青椒）2

1、食材準備：青椒1個、雞胗200克、黃飛紅香脆椒；

辣炒雞胗讓你回味無窮（香辣雞胗炒青椒）3

2、雞胗浸泡、清洗幹淨，并去掉内部的一層軟膜，然後切絲；起鍋燒水，水中加一勺料酒，水開後焯燙2-3分鐘，撈出沖洗幹淨備用；

辣炒雞胗讓你回味無窮（香辣雞胗炒青椒）4

3、青椒去籽、切絲；

辣炒雞胗讓你回味無窮（香辣雞胗炒青椒）5

4、起鍋燒油，油熱後倒入蔥姜和花椒，炒出香味；

辣炒雞胗讓你回味無窮（香辣雞胗炒青椒）6

5、倒入雞胗翻炒兩下；

辣炒雞胗讓你回味無窮（香辣雞胗炒青椒）7

6、調入少許醬油，快速翻炒；

辣炒雞胗讓你回味無窮（香辣雞胗炒青椒）8

7、倒入青椒繼續，并調入适量鹽翻炒均勻；

辣炒雞胗讓你回味無窮（香辣雞胗炒青椒）9

8、出鍋前，倒入香脆椒，翻炒均勻即可裝盤；

辣炒雞胗讓你回味無窮（香辣雞胗炒青椒）10

9、色澤紅潤油亮、味道兼具了香脆辣；

辣炒雞胗讓你回味無窮（香辣雞胗炒青椒）11

10、簡直是又一款下飯神器！

辣炒雞胗讓你回味無窮（香辣雞胗炒青椒）12

11、趕快試試吧，哈哈不好吃回來找我算帳～

小貼士

1、這道菜要快，焯水快、爆炒快，因為要保持雞胗的脆爽的口感！

雞胗的營養功效

消食導滞，幫助消化。治食積脹滿、嘔吐反胃、瀉痢、疳積、消渴、遺溺，牙疳口瘡，以及利便、除熱解煩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食水煮蚬子
1、材料：蚬250克、白蘿蔔50克、牛蒡30克、胡蘿蔔30克。調料：大蒜1瓣、湯料4杯、豆醬80克、... 2023-07-18
美食紅腸披薩如何做
1、紅腸随意，洋蔥一個，馬蘇裡拉奶酪随意，披薩餅一個，青椒半個。2、餅底摸上披薩醬。3、依次鋪上一層... 2023-07-18
美食雜燴白菜怎麼做
1、主料：白菜500克、牛肉250克、粉絲100克。2、輔料：生抽1大勺、糖1小勺、油1大勺、清水1... 2023-07-18
美食肉蒸飯的做法
1、五花肉切片，土豆切片，豆皮提前泡發切條，糯米提前浸泡12小時。2、切好的五花肉拌入适量醬油，腐乳... 2023-07-18
美食豬腰怎麼做補硒
1、豬腰去掉裡面白膜，切十字花并切小塊。2、豬腰片用水浸泡半小時後，反複沖洗至水變清澈，一定要洗淨，... 2023-07-18
美食炸帶皮後腿肉怎麼做好吃竅門
1、材料：豬五花肋肉1500克、蔥100克、白糖100克、紹酒250克、姜塊（拍松）50克、醬油15... 2023-07-18
美食怎麼做土豆更q彈
1、土豆切片。蒸熟，蒸到用筷子可以輕松戳透。2、用叉子将熟土豆搗碎。3、加入澱粉、木薯粉，2g鹽、2... 2023-07-18
美食翹嘴魚怎麼保鮮
1、眼睛内神經後面有一條生死線，魚離開水後，生死線便立即死亡，魚随之死亡。當買來的活魚暫不吃時，可用... 2023-07-18
美食正宗紅糖香酥餅做法和配方
1、食材：面粉，糖，水，玉米油，紅糖，熟黑芝麻粉。2、油皮材料：面粉200g，玉米油55g，糖40g... 2023-07-18
美食如何做水果沙拉
1。準備材料：猕猴桃、蘋果、香蕉、火龍果和酸奶。1、将十個左右的聖女果對半切，切好後擺盤。2、将火龍... 2023-07-18
美食河粉和米粉的區别
1、首先能從形狀上區别米粉與河粉，河粉與米粉最本質的之别是生産工藝的不同，而不是根據所謂的“米粉是圓... 2023-07-18
美食帶骨肘肉飯
1、主料：帶骨肘子肉一塊，香菇兩朵，胡蘿蔔一小塊，淮山一小塊。2、調料：鹽，雞精，生抽。3、肘子肉用... 2023-07-18
美食麒麟瓜怎麼挑好吃
麒麟瓜怎麼挑好吃1.選大不選小麒麟瓜這個西瓜品種，本身就是屬于果實大的品種之一，所以果實結的越大，代表成熟度越好，光照越好，養分越足。所以大家在購買麒麟瓜的時候，遵循的一個原則就是買大不買小。千萬不要以為瓜小，價格低，就挑選小的。通過很多次的挑選經驗得出，麒麟瓜挑得越大，口感越好。所以大家在選購麒麟... 2023-07-18
美食炒什錦粉絲教程
1、主料：粉絲一紮。2、輔料：紅蘿蔔适量、芹菜适量、腐竹适量、蝦米少許、雞腿肉1個、木耳适量、蚝油适... 2023-07-18
美食蔥頭怎麼吃才好吃呢
1、準備一個紫洋蔥，紫洋蔥炒起來會比較好吃，口感脆，還帶有一絲甜甜的味道。2、将洋蔥切成條，洋蔥切的... 2023-07-18
美食正宗花椒油的做法
1、準備食材。2、花椒洗淨瀝幹後，放入盆中。3、菜籽油下鍋加熱至八九成熟。4、先澆兩湯勺滾油進盆中與... 2023-07-18
美食培根奶酪飯卷如何做
1、面團在面包機揉了1小時後，放冰箱冷藏發酵。2、然後開始揉面，分成50克一個劑子揉勻，揉好後醒發1... 2023-07-18
美食黃豆醬炖豆角
1、主料：豇豆(300g)、五花肉(100g)；輔料：調和油(适量)、蔥(适量)、姜(适量)、水(适... 2023-07-18
美食金桔果茶制作方法
1、金桔清洗幹淨，對半切，去籽。2、鍋内加水，放入金桔氽燙後倒掉水。3、重複二次，瀝幹金桔。4、重新... 2023-07-18
美食大米面發糕的做法
1、材料：米粉110克，中筋面粉110克，水180克，白糖22克，酵母2克，泡打粉2克。2、米粉加入... 2023-07-18
美食怎麼炒胡蘿蔔
1、首先把胡蘿蔔去皮切片，蔥、紅辣椒切小段，五花肉切成薄片。2、鍋中加水，待水燒開後，放入胡蘿蔔片，... 2023-07-18
美食牛油果的熱量
1、牛油果的熱量為：160大卡/100g。2、牛油果為一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂... 2023-07-18
美食小米熬稀飯怎麼做
1、取适量的小米，用清水淘一次，注意淘的次數不要太多，那樣會破壞米的營養；把淘好的米倒入電飯煲中，加... 2023-07-18
美食槐米茶怎麼做呢
1、收集槐米時選取已開但未全開的槐花，全開的槐花制作成槐米茶後味道反而淡，所以采集已開未全開的槐花是... 2023-07-18
美食冰箱保存雞蛋方法
1、冰箱保存之前，把雞蛋放入冰箱保存之前首先要清潔雞蛋的表面，濕布擦幹即可，不要用水來沖洗，水很容易... 2023-07-18
美食最正宗蔥爆羊肉的做法
1、大蔥斜刀切段，姜切片，蒜切片。碗中放入：鹽1勺、雞精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺拌勻調成醬... 2023-07-18
美食家常炒冬瓜
1、将紅辣椒洗幹淨切成小塊備用；2、将冬瓜去掉外皮，切成小塊備用；3、将大蒜去皮切好備用；4、在鍋中... 2023-07-18
美食腐乳蔥香餅如何做
1、主料：面粉200克、腐乳(紅)1塊。2、調料：白糖20克、小蔥2棵、植物油适量。3、面粉倒入盆中... 2023-07-18
美食麻醬雞絲面的做法
1、用料：面條、雞胸、黃瓜。2、麻醬放入少量老抽，生抽，醋，白糖，鹽，白酒，胡椒粉用溫水調開。3、雞... 2023-07-18
美食羊骨湯的做法和配料
1、炖羊骨頭也叫炖羊蠍子。2、羊蠍子一般有兩種做法，一種是紅湯，一種是白湯的，我覺得白湯羊蠍子比紅湯... 2023-07-18

tft每日頭條

> 美食

> 辣炒雞胗讓你回味無窮