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米泡多久就不能吃了

美食 更新时间:2024-07-25 04:11:09

3天左右,根據實際情況決定,若米無異味無黴點,無變質現象産生即可食用。若米出現粘連現象,并伴有臭味則不能再食用。大米成分中含有相對較高的維生素、礦物質、蛋白質、澱粉、脂肪等多種營養物質,平時保存大米需要保持幹燥。

大米儲存方法:1、将大米儲存在低溫環境中,比如保存在冰箱中,可以降低大米油脂氧化和米蟲的滋生。

2、夏季天氣變化大,米糠容易發粘,導緻生蟲。入夏後,可将儲存的大米再篩一次,除淨細糠,儲存于通風處,能避免生蟲。橘皮中含有檸檬醛,在大米中埋入橘皮可以驅蟲防蟲。

3、選用大容量的瓶子,将大米裝進瓶子。前提要确保大米是幹燥的,放入後趕緊擰緊蓋子。

4、白酒可起到防米蟲的功效。在瓶中裝入100ml白酒,敞開瓶蓋,把裝有白酒的瓶子插入大米中,瓶口露出,然後密閉米缸保存。白酒揮發的乙醇氣體可以防止大米黴變。

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