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廣東黑涼粉的做法和配方

美食 更新时间:2025-01-26 17:44:03

  1、取一隻海碗,倒進黑涼粉(50克一包),加礦泉水稀釋液,最好漸漸地倒,持續拌和,直到攪拌均勻。

  2、鍋裡加2斤水,煮沸,用吃飯的碗來考量的,加四碗水,假如碗較為小,能夠加五碗。

  3、調低火,将稀釋液好的粉末狀倒進開水中,一直拌和加溫,煮5分鐘就可以,假如水加多了,就多煮一會兒。

  4、熄火,制冷後凝結就可以服用,放冷藏室後服用味兒更強。

  5、涼皮做好,切割成一小塊,依本人口感加牛乳椰子汁都可以。

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