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銀耳雪梨糖水的做法

美食 更新时间:2024-07-03 14:19:56

  1、材料:銀耳1兩、雪梨1個、紅棗15粒、冰糖8湯匙、枸杞8個。

  2、銀耳用清水浸泡1小時,等它泡發開後,剪去蒂部,以滾水焯一下撈出瀝幹水,再撕成小塊。

  3、紅棗洗淨,剪成兩半去掉核;雪梨洗淨削皮,切成塊狀。

  4、枸杞洗一下。

  5、燒開半鍋水,倒入紅棗、銀耳、枸杞和雪梨塊,加蓋中火煮20分鐘即可。

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