材料:牛肉切絲 姜切絲 蔥 蒜 花椒 白芝麻 幹辣椒(對半剪開) 辣椒粉
1⃣️鍋中倒入多些油倒入牛肉翻炸成牛肉幹狀撈出
2⃣️鍋中少許油放入蔥蒜姜絲花椒炒出香味
3⃣️倒入牛肉幹辣椒段翻炒均勻 加入少許糖 鹽 辣椒粉
4⃣️撒入白芝麻裝出即可
姜絲建議多放一點 每口都有牛肉和姜絲的結合而且沒什麼姜味 真的很香
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