1、火龍果含有較高的維生素C,紅心的更含有大量的花青素,這兩種成分都是屬于強氧化性的物質,而牛奶的主要營養物質是蛋白質,和火龍果一起食用會引起牛奶的變質,形成絡合物,不易消化吸收,不僅會降低彼此的營養價值,還可引起消化不良。嚴重的話還會産生蛋白質沉降 ,引起中毒。建議兩者間隔半個小時以上,分開食用。
2、火龍果不适合與很多寒性食物一起食用。一起食用容易導緻脾胃虛寒,影響消化,嚴重時還可出現腹瀉、腹痛、腹脹等不适症。
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