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擺攤雞塊怎麼做

美食 更新时间:2024-12-23 10:06:21

  1、雞塊清洗幹淨後下鍋煮熟(涼水下鍋)放入蔥姜不用加鹽,煮熟後拿出來放到空的容器裡。

  2、調汁:醬油(一般的就行)+糖 。

  3、把雞架掰開後,倒入調好的汁 。

  4、拌均勻後加入芝麻、孜然,放置20分鐘左右 。

  5、鍋裡放少許底油放入腌制好的雞架,炒熟即可。

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