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紅燒肉不放蒜怎麼做

美食 更新时间:2024-07-20 15:18:22

  1、五花肉、醬油、精鹽、白糖、蔥片、姜片、八角、香葉、水。

  2、将帶皮五花肉切成方形塊,蔥、姜切成大片。

  3、鍋内放油燒熱,放入白糖翻炒,待變成糖色時放入肉塊,加水适量,用醬油、精鹽、白糖、蔥片、姜片、八角、香葉調味,改小火焖1-1.5小時即成。

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