1、将豆角洗淨折成小段備用。
2、取适量大蒜,去掉皮,切碎。
3、鍋中放油,加入大蒜炒出香味。
4、将備好的豆角倒入鍋中。
5、反複翻炒一會,加入适量豆瓣醬。
6、加入适量水将豆角焖一會,一定要讓豆角熟透。
7、加入适量食鹽。
8、炒勻後,将豆角盛起來,美味的素炒豆角就做好了。
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