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爆醬荔枝做法圖解

美食 更新时间:2024-11-19 19:17:56

  1、材料:荔枝,馬蘇裡拉奶酪、澱粉、雞蛋、面包糠、甜辣醬。

  2、荔枝去核,把馬蘇裡拉芝士切成小塊填滿荔枝肉裡。

  3、荔枝表面裹一層幹澱粉。

  4、再裹上一層蛋液。

  5、最後裹上一層面包糠。

  6、讓面包糠把荔枝的表面都沾滿,不然下鍋炸的時候容易漏。

  7、鍋内下油,油熱後下裹好的荔枝球,炸至荔枝球表面金黃後就可以撈出來瀝油了。

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