土豆雞肉生菜沙拉怎麼做-tft每日頭條

土豆雞肉生菜沙拉怎麼做

美食更新时间:2024-11-19 15:32:59

　　1、材料：土豆1000克，菜湯适量，醋3湯匙，咖喱醬1茶匙，雞脯肉400克，紅扁豆100克，生菜100克，黃瓜250克，香菜末1湯匙，牛奶100毫升。

　　2、土豆洗淨，放入大鍋，加水沒過土豆的一半，煮沸，低溫加蓋再煮20分鐘。滗去熱水，放入冷水，然後瀝幹、冷卻。接着剝皮，切片，裝盤。

　　3、将菜湯、醋、咖喱醬、鹽和糖撒入土豆中攪拌。放置1小時入味。

　　4、雞脯肉洗淨，在熱油中每面各煎4分鐘，調味後，盛出切片。

　　5、扁豆在沸鹽水中煮5分鐘後盛出冷卻。

　　6、黃瓜洗淨切條。将所有材料和土豆混合，加牛奶和醋攪拌，放在生菜上，調味即可。

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