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炒芋結做法

美食 更新时间:2024-08-30 01:28:42

  1、材料:芋頭、蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、八角。

  2、将芋頭削皮,切塊。

  3、辣椒切絲。

  4、倒入油,鍋熱放入配料,除了蒜。

  5、放入芋頭。炒一會,加入點水,悶,需較長時間。

  6、等芋頭變面了,倒入蒜。再稍微悶一會即可。

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