1、猕猴桃可以放在常溫下的密封盒子中兩周左右,在這段時間猕猴桃會逐個慢慢變軟,每天約有兩三個左右就可以食用,吃完後再購買。
2、購買猕猴桃後,應将其放在陰涼處。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中,最好不要完全密封(如果完全密封,下次打開時會有一股爛酒味,我第一次經驗不足就出現了酒味的情況)。最好不要将猕猴桃放在通風的地方,這樣容易使其内容的水分流失,使硬的變的更硬,軟的變的沒有水分。
3、猕猴桃放在冰箱裡低溫(五攝氏度左右)可保存一個月左右。要吃的時候提前幾天拿出來,按下面方法使果子變軟後就可以食用了。
4、當挑出軟果子後,應當還原不完全密封的盒子。如果在挑軟果子時發現變軟的很多,一時吃不過來,可以将盒子或袋子打開蓋子或敞開袋子口。如果兩三了還沒有變軟的果子,可以放一個蘋果或香蕉到猕猴桃中,把盒子或袋子再密封點。
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