香烤玉米胡蘿蔔糕-tft每日頭條

香烤玉米胡蘿蔔糕

美食更新时间:2025-01-08 16:54:30

　　1、材料：黃油30g、蒜1瓣、水600ml、帕爾瑪奶酪120g、橄榄油15ml、培根12片。

　　2、雞蛋1枚、鹽5g、黑胡椒3g。

　　3、鍋中放入黃油，加熱融化後放入蒜碎爆香，然後倒入水、玉米粉和鹽，小火煮制10分鐘，并不時攪動，直至煮成羹狀，再倒入碗中放涼。

　　4、将胡蘿蔔細絲、帕爾瑪奶酪碎、雞蛋和黑胡椒碎倒入混合均勻，再用兩隻湯匙左右交替搗成橢圓形，

　　5、然後放入預先墊有錫紙的烤盤中，再在上面刷上一層橄榄油。

　　6、烤制：将烤盤放入已預熱至200度的烤箱中，烤制20分鐘。再把培根放入鍋中煎脆，然後放在做好的玉米胡蘿即可。

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