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八爪魚内髒怎麼清理

美食 更新时间:2025-02-28 01:30:49

清理八爪魚需準備:八爪魚、醋、堿面、鹽。清洗内髒一定要将墨汁全部擠幹淨,用清水沖洗。一共三個步驟,下面是詳細操作:

第一步:搓洗八爪魚

水裡加入适量醋和堿面,放八爪魚,用手搓洗,至八爪魚表面的粘液被清洗幹淨,找出八爪魚的牙齒摳掉。

第二步:清洗内髒

掀開八爪魚頭部,内髒全擠出,墨汁清洗幹淨。

第三步:去皮

去八爪魚的皮,從頭部順着往下撕即可,最後将八爪魚沖洗幹淨即可。

總結:以上就是關于八爪魚内髒怎麼清理的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

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