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奧利奧餅幹 在家如何自制奧利奧餅幹

美食 更新时间:2024-12-01 12:09:07

   用料:中筋面粉100g;黃油100g;可可粉40g;泡打粉1g;糖粉80g;鹽适量;油适量。

   黃油軟化,加入糖粉,攪拌至顔色變淺,體積膨脹。

   篩入各種粉類。

   翻拌至無幹粉。

   放入保鮮袋,擀成四毫米的薄片,放入冰箱冷藏至硬。

   用模具壓出喜歡的形狀。

   放在鋪了油紙的烤盤上,彼此之間要留出空間。放入預熱好的烤箱,170度。

   烘烤15分鐘,取出放涼。

  香濃的味道,酥脆的口感,不錯的一款餅幹。

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