會。冰箱冷凍層并非食物保鮮室,雖可以延長食物的保存時間,但這個時間并非永久,以湯圓為例,未開封的湯圓冷凍保質期在18個月左右,在一直保持低溫冷凍的情況下,一旦過了包裝上的保質期,湯圓可能有開裂、壓扁、發黴、顔色發黑或發黃等異常,并逐漸滋生細菌等微生物。
湯圓開封保質期多久:開封後可冷凍1周左右。市場上銷售的袋裝湯圓,在就近保質期購買的,其開封後就得盡快食用,否則保存時間會大大縮短,開封後的湯圓需在1周内吃完,否則或多或少湯圓都可能有滋生細菌等影響,食用将對身體健康不利。
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