1、食材:肥牛卷100克、金針菇100克、醬油5克、耗油10克。
2、将金針菇去尾部,洗幹淨備用。
3、将肥牛片展開,金針菇從中間剪開對齊,放在肥牛片一端,将肥牛片卷起。
4、重複以上步驟,将肥牛卷好。
5、起油鍋,放入兩勺蚝油,一勺醬油,加少量水,放入肥牛卷,燒至肥牛變色,翻個面。
6、等肥牛完全變色後,撒上蔥花裝盤。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!