1、主料:雞翅适量 輔料:鹽、白糖、生抽、老抽。
2、先将買回來的雞翅,清洗幹淨。
3、清洗之後,瀝幹水分,放在案闆上面。
4、用刀在雞翅表面劃上幾刀,方便入味。
5、依次将雞翅表面這樣處理一下,然後找一個小盆,将雞翅放進去。
6、加入鹽,糖,生抽,老抽将其攪拌均勻。
7、一般雞翅腌制之後,都需要放置1-2小時,這樣會更加入味。
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