tft每日頭條

 > 美食

 > 榛蘑菇的做法竅門

榛蘑菇的做法竅門

美食 更新时间:2024-11-01 07:54:44

  1、榛蘑提前半小時浸泡,清洗幹淨。粉條提前浸泡。

  2、小雞半隻斬成小塊,去血水及贓物。

  3、煮鍋加冷水加入幾片姜和少許料酒,放入雞塊大火燒開後煮2~3分鐘,然後撈出控水備用。

  4、炒鍋燒熱加入植物油,加入冰糖至冰糖融化,變成紅色并起泡泡。

  5、放入雞塊煸炒,炒至雞塊均勻炒上糖色。

  6、下入蔥姜蒜煸炒出香味。然後下入生抽和老抽煸炒上色,加入适量開水,加入料酒。

  7、将八角、桂皮和花椒放在調料盒裡放在鍋裡,再加入蘑菇大火開鍋後中火炖煮30分鐘。

  8、加入粉條,并加入适量鹽攪拌均勻,炖至粉條熟。

  9、開大火收至湯汁粘稠即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved