1、做法一:
原料:熟酸棗仁1兩半、白米半杯。
制作:熟酸棗仁泡水、洗淨、敲碎後放到鍋中,倒入适量清水,用小火煎湯取汁備用;白米泡水、洗淨後放到鍋中,加入适量清水,用小火煮成粥,最後加入藥汁即成。
2、做法二:
原料:酸棗仁末15g,粳米100g。
制作:将酸棗仁炒熟,放入鋁鍋内,加水适量,煎取藥液備用。梗米洗淨,放入鍋内,倒入藥液煎煮,待米熟爛時即可。
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