1、排骨剁小塊洗淨,飛水撈出待用;
2、山藥去皮切塊,飛水待用;
3、湯鍋中放适量清水燒開後放入排骨、姜片、料酒煮30分鐘加入山藥、紅棗再煮30分鐘出鍋前放入枸杞、加鹽調味即可。
4、山藥性平味甘,含有澱粉、維生素C等成分,具有清虛熱、固腸胃的作用。
5、紅棗性平味甘,含有蛋白質、糖類、維生素、有機酸等成分,可健脾胃。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!