1、主要材料:荷蘭豆200g、肉100g。
2、輔材:蔥适當、胡蘿蔔适當、鹽适量、黑胡椒粉适當、十三香适當、油耗适當、生抽醬油适當、花椒面适當、白面粉适當。
3、荷蘭豆先宰去筋,綽水炒過。
4、用料理機粉碎。
5、放進調味品 加一個雞蛋
6、把肉加荷蘭豆裡邊沾面汁。
7、放鍋中炸,炸好擺盤即可。
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