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冷凍翅中怎麼做奧爾良雞翅

美食 更新时间:2024-12-27 07:28:46

  1、食材:冰凍雞翅中300克、新奧爾良烤翅調料1包。

  2、冷凍的雞翅中需要提前拿出來解凍,将雞翅中清洗幹淨,劃上兩道容易入味。

  3、用姜花椒料酒腌制5分鐘去腥味。

  4、将一包奧爾良烤翅調料倒入碗中,放300克水左右,将雞翅放入腌汁中腌制2小時左右。

  5、鍋裡倒油把雞翅兩面煎至金黃。

  6、加入水剛好過雞翅,開小火慢慢收汁,中途要翻雞翅不然容易胡。

  7、出鍋即可食用。

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