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豬頭焖子怎麼做

美食更新时间:2024-09-04 15:18:08

　　1、豬頭肉放調料煮熟切碎。

　　2、切蔥切碎。

　　3、磨具洗精放層塑料。

　　4、把切碎的豬頭肉、放鹽、十三香、炒出油、這樣做出來的不膩。

　　5、磨具在塑料上放層幹豆腐。

　　6、把炒好的豬頭肉放入磨具幹豆腐上鋪平。

　　7、肉上在放層幹豆腐放層塑料。在放個闆子找重點的東西壓着壓一晚上東西重點能把油壓出去，我用的是2個石頭和啤酒箱子。

　　8、放置一晚上把上面的油劃下來。

　　9、切出來就可以吃了。

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