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剝雞蛋的正确步驟口訣

美食 更新时间:2024-11-25 20:27:34

  1、首先我們拿出一個煮熟的雞蛋。

  2、第一步呢我們要先敲擊雞蛋的腰部位置。

  3、然後再把雞蛋來回翻滾一遍,翻滾的時候一定要有力度。

  4、翻滾完了後再把雞蛋剝開,這個時候雞蛋已經有小面積的破碎,是比較容易剝的。

  5、最後再給大家一點建議,如果想要蛋白更完整稍微從雞蛋上面分開來的話,可以煮熟後把雞蛋放在水裡侵泡一下。

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