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鹹香可口外脆裡嫩的椒鹽皮皮蝦

美食 更新时间:2024-09-30 01:29:11

鹹香可口外脆裡嫩的椒鹽皮皮蝦(椒鹽皮皮蝦鮮香酥脆)1

做法簡單卻讓人欲罷不能,蝦肉鮮甜,外殼酥脆,好吃的完全停不下來的節奏!

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椒鹽皮皮蝦

圖文 |小耿媽媽

皮皮蝦500克青椒1隻蒜頭1隻蔥适量姜1塊椒鹽粉适量辣椒粉适量幹澱粉适量

鹹香可口外脆裡嫩的椒鹽皮皮蝦(椒鹽皮皮蝦鮮香酥脆)2

1. 準備的原料。

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2. 清水加蔥,姜,鹽燒開,皮皮蝦下入汆水撈出瀝幹。

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3. 蔥,姜,蒜剁碎。

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4. 汆好的皮皮蝦加上幹澱粉拌勻。

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5. 鍋中加油,下入拌好的皮皮蝦大火炸幾分撈出。

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6. 鍋中留少許的油,下入蔥,姜,蒜沫炒香。

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7. 下入炸好的皮皮蝦,椒鹽粉,辣椒粉。

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8. 翻炒均勻。

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9. 皮皮蝦來了!

小竅門:

汆水時間不要太長,保持肉質的鮮嫩。

~~ By 小耿媽媽 ~~

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我所有的朋友都是吃貨

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