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青蘿蔔煮丸子怎麼做

美食 更新时间:2025-02-12 23:49:46

  1、準備青蘿蔔适量、五花肉适量、雞蛋适量、蔥适量、生姜适量、食用油适量、食用鹽适量、胡椒粉适量、面粉适量。

  2、青蘿蔔切碎,雞蛋打入碗中,五花肉切成小肉丁,蔥切碎,青蘿蔔用開水燙一下放入容器内,加入肉丁。

  3、接着放入蔥花、雞蛋和面粉,随後放入食用鹽和胡椒粉攪拌均勻。

  4、将攪拌好的蘿蔔餡做成丸子,放入油鍋中炸。

  5、炸到金黃色就可以了。

  6、再鍋中加入清水,水開放入青蘿蔔和丸子一起煮,煮開加入調料就可以食用了。

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