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帶殼栗子煮多長時間能吃

美食 更新时间:2025-01-25 05:32:45

普通水煮法:20分鐘。用冷水煮闆栗,煮15分鐘左右換小火,用小火煮幾分鐘,煮到闆栗熟後關火,然後是焖一段時間即可。

電飯煲煮法:30到40分鐘。将闆栗放入高壓鍋裡,加入适量清水,可以選擇萬能炖的功能,将時間設置為35分鐘,時間到後即可開蓋食用。

水煮闆栗怎麼煮好剝皮:1、在用水煮之前,一定是要用小刀在上面劃一個十字的開口,因為這樣,我們在用水煮之後,是會使得栗子皮漲起來,這樣就是容易去皮了。

2、水煮後,将栗子趁熱倒入涼水裡面,時間不要太長了,十幾秒到二十幾秒就是可以了,這樣就是會使得栗子皮收縮,比較容易去皮。當熱,我們也是可以在煮熟之後将栗子放進冰箱裡面急凍,冰凍之後食用是會有不一樣的風味。

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