1、主料:野蒿适量、鹹肉100克。
2、輔料:糖少許、鹽少許。
3、首先把野蒿去根,洗淨備用。
4、鹹肉切條,野蒿用少許鹽炝一會,鍋内少許油,熱鍋,下鹹肉煸炒變色。
5、加入野蒿翻炒至變色,加入一點點糖,翻炒片刻即可。
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