1、首先準備一塊新鮮的雞脯肉,洗淨後切成小塊狀。
2、取來胡蘿蔔、青椒、大蔥、生姜,洗淨後切好備用。
3、鍋内加入适量色拉油,中火燒至八成熱。
4、把切好的雞脯肉小塊放入鍋中,翻炒兩下。
5、加入大蔥和生姜。
6、放入切好的胡蘿蔔。
7、放入切好的青椒,并加入适量食鹽、五香粉、香醋、生抽和适量清水。
8、當鍋内的菜都熟透後,放入适量雞精提鮮,然後關火。
9、把做好的美味雞肉盛入盤内即可盡享美味哦。
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