1、準備材料:雞胸肉1斤、椒鹽3勺、黑胡椒粉:2勺、孜然粉1勺、姜粉半勺、大料粉半勺、蒜鹽1勺。
2、雞胸肉洗淨,然後用叉子在肉上紮孔。
3、雞肉用椒鹽、黑胡椒、姜粉、大料粉、蒜鹽、孜然粉塗抹均勻。
4、用袋子裝起來,放入冰箱冷藏一晚上。
5、放入蒸鍋大火蒸十分鐘。
6、把雞肉撕成條,然後放入空氣炸鍋中200度烤制10分鐘。
7、加入孜然粉和椒鹽搖晃均勻後再200度烤五分鐘即可。
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