1、可以做清炒西蘭花。
2、原料:西蘭花、蒜頭、 鹽 、糖。
3、西蘭花切小朵、去粗皮,放入滾水中氽燙,再撈起泡冷水,備用。
4、熱鍋,加入适量色拉油,放入蒜片爆香。
5、再加入方法一的西蘭花及調味料快炒均勻即可。
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