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煮溏心蛋方法

美食 更新时间:2024-11-14 10:14:47

  1、首先将雞蛋洗淨,放入鍋中,倒水。

  2、然後再小火煮開,之後再關火焖5分鐘之後再撈出。

  3、水開一分鐘後關火焖5分鐘,蛋黃不在稀軟,但也不老。

  4、然後水開很久之後撈出,雞蛋比較老了,蛋黃會比較幹。

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