1、食材:鹌鹑蛋4個,手抓餅一個,沙拉醬少許。
2、鹌鹑蛋備用。
3、手抓餅備用。
4、冷凍餅,不用解凍,鍋裡不用放油,直接将餅放進去煎即可。
5、将餅的一面煎至金黃後,将鹌鹑蛋打在餅上面。
6、蛋白凝固後,将餅翻面,繼續煎。
7、煎至雞蛋液凝固,用鍋鏟将餅弄松即可出鍋,擠上沙拉醬口感更好哦。
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