tft每日頭條

 > 美食

 > 蓮藕炒手剝蝦怎麼做

蓮藕炒手剝蝦怎麼做

美食 更新时间:2024-08-16 17:13:15

  1、用料:明蝦150克,蓮藕200克,調料若幹。

  2、備明蝦。明蝦洗淨,去頭、尾、殼、蝦線,加鹽、料酒、胡椒粉,腌制10分鐘。

  3、腌制好的蝦兩面拍上澱粉,備用。

  4、蓮藕洗淨刮皮。蓮藕切片。用開水将蓮藕焯過,斷生。撈出後泡入涼水中。

  5、坐鍋倒油,五成熱時,蝦入鍋煎制。用竹筷翻動兩三次,雙面煎制。煎制成金黃色時,撈出。

  6、另起一鍋,入油燒熱,下蓮藕翻炒。放入明蝦,鹽,大火翻炒半分鐘。放味精翻炒裝盤。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved