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油糖餅制作方法

美食更新时间:2024-07-21 04:08:15

　　1、食材：面粉500克、擀面杖1根、白糖100克、食用油100克。

　　2、用開水燙面，醒20分鐘，白糖備用。

　　3、醒好的面倒入食用油揉好再醒10分鐘。

　　4、把面團用刀切成等份。

　　5、切好的面團撖開放入白糖再捏好擀成面餅。

　　6、平底鍋放入食用油，把面餅放在上面中火烙好，烙至兩面金黃即可。

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