1、食材:面粉500克、擀面杖1根、白糖100克、食用油100克。
2、用開水燙面,醒20分鐘,白糖備用。
3、醒好的面倒入食用油揉好再醒10分鐘。
4、把面團用刀切成等份。
5、切好的面團撖開放入白糖再捏好擀成面餅。
6、平底鍋放入食用油,把面餅放在上面中火烙好,烙至兩面金黃即可。
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