1、食材:挂面100克、酸菜半小碗、雞蛋1個、蔥花适量、鹽适量。
2、材料備好:酸菜,蔥花,雞蛋,還有自己喜歡吃的任何品牌的面。酸菜半小碗,雞蛋1個,面100克,蔥花适量。
3、用了一個小煲操作,把雞蛋先炒散,炒熟。
4、在放入酸菜翻炒,炒出香味。
5、加水,水根據自己煮的面條的量來放。
6、放入備好的面條,用的是現成的挂面,手擀面更香哦。
7、煮開,小火再煮2分鐘,酸菜自帶鹹味,可以嘗嘗适當放點鹽。
8、最後放入蔥花和雞精調味即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!