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荷蘭豆臘肉山藥

美食 更新时间:2024-12-23 19:31:41

  1、主要食材山藥、荷蘭豆、臘肉、鹽、雞精。

  2、将荷蘭豆摘洗幹淨,撈出待用。

  3、将臘肉用清水淋一下撈出,放在案闆上切成片,待用。

  4、将山藥洗淨、去皮,放在案闆上切成片,待用。

  5、随後,荷蘭豆下入沸水中焯一下撈起,用涼水過涼,待用。

  6、燒鍋倒油燒熱,下入臘肉翻炒翻炒。

  7、接着,合入山藥,加一些水翻炒翻炒。

  8、然後,合入荷蘭豆翻炒一下。

  9、最後,加點鹽、雞精調味炒勻,即可。

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