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海苔麻薯煎怎麼做

美食 更新时间:2025-02-01 21:58:05

  1、材料:糯米粉100克,粘米粉60克,糖粉100克,海苔粉2大匙,生粉适量,芝麻油适量;

  2、糯米粉粘米粉和水放入盆中拌成面糊,糖粉100克,海苔粉2大匙陸續加入攪拌均勻。

  3、面團分成4份圓球狀,每份表面蘸上少許生粉,用擀面棍輕輕擀成餅狀。

  4、鍋内放适量的芝麻油熱鍋,将餅放入,用小火煎制兩面略呈金黃即可。

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