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大芋頭怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-11-19 19:01:26

  1、大芋頭去皮對半切開(去皮一定要帶手套),切的時兩邊放筷子,這樣不容易切斷,中間可以夾肉。

  2、五花風肉切片。

  3、把肉夾到大芋頭中。隔冷水上鍋蒸。

  4、一勺生抽,一勺蚝油,一勺澱粉,生命源泉适量,調勻。

  5、開鍋蒸十五分鐘後,将調好的醬料均勻澆上。

  6、繼續蒸30分鐘,出鍋,灑香蔥和小米辣,淋适當加熱的色拉油。

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