tft每日頭條

 > 美食

 > 腐乳開胃菜的做法大全

腐乳開胃菜的做法大全

美食 更新时间:2025-01-15 08:45:44

  1、腐乳冬筍。食材:新鮮冬筍200克,湖南腐乳10克,鹽2克,食用油少許、雞精2克。做法:新鮮冬筍去掉外面的老皮,洗淨後切成薄片。菜鍋洗幹淨,倒入适量食用油,燒熱後将腐乳汁倒入劃散,等腐乳出香味後冬筍,加調料翻炒,淋明油出鍋即成。

  2、腐乳炖豆腐。材料:豆腐500克、蔥姜适量、鹽适量、蒜瓣2個、腐乳汁30毫升、醬油20毫升、白糖2克、雞精少許、水澱粉适量。做法:豆腐切小塊用淡鹽水浸泡5分鐘。炒鍋倒油爆香蔥姜蒜。倒入豆腐輕推。加入醬油。加入腐乳汁。加入白糖。加入适量的清水。燒制5分鐘豆腐入味,然後加雞精淋入水澱粉。翻炒均勻關火。

  3、腐乳炒雞蛋。材料:紅腐乳1塊,雞蛋2個,蔥末,香菜末适量,油10克。做法:腐乳放入大碗中攪碎,加入雞蛋、蔥末、香菜末、油攪拌均勻。炒鍋放入少許油,燒熱後倒入蛋液炒熟即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved