1、首先将西蘭花按照本身的組織結構用刀一小朵一小朵地切開。
2、然後用水沖洗2-3遍,放水,水面超過西藍花。
3、放入三勺我們自己家平常吃的鹽,浸泡20-30分鐘。
4、20-30分鐘後,倒掉浸泡西藍花的水,再用清水沖洗2遍就可以了。
5、鹽水浸泡西蘭的方法不僅可以去掉西藍花裡面的蟲子和灰塵,還可以保持西蘭花的鮮味和口感。
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