1、用料:涼皮500g,胡蘿蔔絲半棵,豆芽适量,圓白菜适量,韭菜适量。
2、準備好材料,洗切好備用。
3、蔥蒜炝鍋。
4、翻炒胡蘿蔔絲.
5、翻炒圓白菜和豆芽。
6、菜翻炒至半熟時放入涼皮快速翻炒。
7、放入适當醬油,醋和鹽。
8、最後放入韭菜翻炒,即可出鍋。
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