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無油鹵雞腳的做法

美食 更新时间:2024-12-26 10:26:00

  1、雞爪、肉洗幹淨,燒水備用。

  2、加入姜片、大蔥、料酒,煮開去血水。

  3、鍋中放入鹵料包,再放點你喜歡的香料。

  4、把肉、雞爪放進去,再加一點老抽、生抽、料酒、鹽和味精。

  5、鹵3個小時以上、關火泡1小時以上。

  6、最後可以加一點幹辣椒段。

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